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航空 服务组

总课时:12课时

课程学分:1.2分

学习人数:10人

讲师:汪春霞

申请时间:2022-01-09

课程评价:  

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课程需求

航空服务专业的人才培养标准要求学生具备全面的职业素养,这也同时是对本专业教师提出的切实要求。素质培养需要从多方面循序渐进日积月累的进行。另外,航空服务服务专业还承担着社会培训及中小学体验课程,这也对教师提出了更高的要求。教师需要从全面素养、专业技能、培训方式等 多方面加以提高,才能够满足现代职业教育的需求。

课程目标

在2021-2022学年第一学期教研工作的基础上,航空服务组教研活动主要围绕进行的北京市教育学会课题“构建航空服务专业3+2中高职衔接一体化专业课程体系的研究”进行教研活动。通过教研活动及教育教学工作,提升教师和学生的核心素养,以团队建设为基础,力争在课程建设和人才培养上取得突破性进展。新学期,航空服务专业教研活动组计划从以下方面开展教研活动

课程内容

一、 新学期,加强职业教育文件、政策、发展趋势的学习;在教研活动中加强信息化教学能力及专业课教学方法提升等方面的培养,通过听评课、研讨会等方式提升全体教师的能力水平。 二、 组织教研组及课题组成员完成课题研究第二阶段工作,包括:“修订并完善人才培养方案”、“制订航空服务专业中高职阶段课程目标(五级)”、“调整航空服务专业中高职阶段教学内容(五级)”、“改革航空服务专业中高职阶段教学法体系(课程活动方式)”、“选编教材、积累信息化学习资源”等。 三、 通过参观合作企业,高职院校听课等活动,了解3+2中高职衔接专业课程方面的具体情况,与高职院校师生及企业进一步交流研讨专业课程设置、内容分配、深度广度设定,理论与实训课程体系安排等,逐步改进模块化教学形式,完善“十四五”人才培养方案的实施。并针对新学期调整的专业课程设置,进行一系列的研讨与培训活动。 四、 新学期继续通过技能大赛及培训等活动,提升学生的专业学习积极性、主动性,同时带动全组教师参与到大赛的培训、组织等工作中,全面提升专业学习与教学工作,逐渐形成航空服务专业特色。并为高一级技能大赛做好优秀学生的选拔和指导工作。

课程安排

1、区级公开(研究课)课1-2节(课程内容待定)。 2、航空服务专业高职院校及合作企业的参观体验、听课及课程体系建设研讨活动。 3、航空服务专业行业岗位观摩及研讨活动(拟大兴机场参观)。 4、职业教育发展政策学习活动。 5、航空服务专业技能大赛培训、比赛及颁奖活动。

课程活动

第1节  航空 服务组活动【2022-04-26 星期二】
内容:1、 内容简述:民航服务礼仪课程中的客舱饮料服务是工作流程中的一个典型工作任务。本节课利用学习通平台,通过学生自主学习了解客舱饮料服务的规范与标准。再通过分组练习动作要领,互评、教师评等方式,完成教学目标,使学生能够基本掌握客舱饮料服务的礼仪服务规范。 2、 活动形式:听评课
第2节  航空 服务组活动【2022-05-20 星期五】
内容:1、 内容简述: 按计划“京雄”职业院校学生技能大赛中职生礼仪赛项将于5月27日进行。此次赛项由航空服务专业负责中职生礼仪赛项各项工作。此赛项分为:中职生礼仪征文、仪态形象展示、中职生礼仪微视频三个模块。各赛项模块限报5个作品。此次教研活动讨论各赛项模块参赛选手选拔、赛项模块要求及评分标准,指导教师工作分配等事项。 由于受到疫情返校时间不确定的影响,赛项准备遇到巨大困难,指导教师团队讨论如何克服并完成参赛作品拍摄。 2、 活动形式:赛项研讨与指导教师工作任务分配
第3节  航空 服务组活动【2022-05-23 星期一】
内容:1、 内容简述:为推进学校各专业PGSD课程开发和人才培养方案修订工作,本着以人工智能技术应用专业群两个专业的课程开发为样例,其他专业跟进的工作思路,在专家和合作企业的指导和协作下,有序推动课程开发进程。观摩PGSD课程开发过程,聆听行业专家分析,课程专家形成课程全过程。 2、 活动形式:实战观摩课程开发过程并参与分组讨论
第4节  航空 服务组活动【2022-06-02 星期四】
内容:1、 内容简述: 市级课题《构建航空服务专业“3+2”专业课程体系的研究》中期工作会。根据中等职业教育及高等职业教育专业简介,将现行的中高职课程进行对比审核,确定一体化课程体系的具体专业课程学科及内容。 2、 活动形式: 研讨会
第5节  航空 服务组活动【2022-06-23 星期四】
内容:1、 内容简述: “京雄”职业院校学生技能大赛中职生礼仪赛项于6月8日进行。此次赛项由航空服务专业负责中职生礼仪赛项各项工作。此赛项分为:中职生礼仪征文、仪态形象展示、中职生礼仪微视频三个模块。经过激烈比拼,我校参赛队参赛选手获得一等奖4个,二等奖3个,三等奖5个。由于受到疫情返校时间不确定的影响,赛项准备遇到巨大困难,指导教师团队克服困难,指导学生完成参赛作品。予以表扬! 期末总结与工作安排 2、 活动形式:腾讯线上会议

授课讲师

汪春霞

讲师

高级教师