课程需求

针对学校饮食安全的保障及风险防范 学校食品安全管理员岗位的人员培训

课程目标

掌握岗位专业知识与专业技能 熟悉政策法规，避免食品安全事件

课程内容

学校食品安全是食品安全管理工作中的重点。对食品安全管理员的培训至关重要。《食品安全法》颁布以来，培训效果结合实际工作尤为重要。培训安排包括学校食品安全知识、风险提示、重点防控提示和食堂及营养餐安全管理等内容。

课程安排

一、学校食品安全知识3学时 二、风险警示1学时 三、食堂及营养餐管理4学时 四、法律法规培训2学时

分班情况

1班 1班

课程活动

第1节  学校食品安全是食品安全管理工作中的重点。对食品安全管理员的培训至关重...【2013-06-06 星期四】

目的：学校食品安全是食品安全管理工作中的重点。对食品安全管理员的培训至关重要。《食品安全法》颁布以来，培训效果结合实际工作尤为重要。培训安排包括学校食品安全知识、风险提示、重点防控提示和食堂及营养餐安全管理等内容。

内容：学校食品安全是食品安全管理工作中的重点。对食品安全管理员的培训至关重要。《食品安全法》颁布以来，培训效果结合实际工作尤为重要。培训安排包括学校食品安全知识、风险提示、重点防控提示和食堂及营养餐安全管理等内容。

第2节  一、学校食品安全知识 二、风险警示 三、食堂及营养餐管理 四、法律法...【2014-07-01 星期二】

目的：一、学校食品安全知识 二、风险警示 三、食堂及营养餐管理 四、法律法规培训

内容：一、学校食品安全知识 二、风险警示 三、食堂及营养餐管理 四、法律法规培训