课程名称：2022年秋季中西餐烹饪

学科:商贸与旅游类

项目负责人：吴玉鸿

年级：其他

主讲人:吴玉鸿

参加人员:烹饪组全体专业教师

上课日期：2022-12-20

上课时间：14:00-16:30

地点：东校208室

授课方式：网授

是否由学校录入考勤：是

内容：1.制定各年级期末考核方案。 2.制定各年级期末考核内容。 3.活动目的：职业素养与职业技能高度融合是我专业教学形式的一大特色，期末考核不仅是对学生的一次考核，也是对教师教学能力与质量的检验，以集体探讨的形式，运用团队的智慧制定本学期期末考核方案，全面巩固本专业教学成果。 3，活动形式：集体研讨 4，活动作业：各年级期末考核方案