课程名称：烹饪专业教研

学科:

项目负责人：李凯

年级：

主讲人:

参加人员:烹饪教研组全体教师

上课日期：2018-05-15

上课时间：15:30-17:30

地点：东校205室

授课方式：面授

是否由学校录入考勤：否

内容：1，内容简述：近期胡格专家陆续到本专业听课，为了能够更好的按照胡格课程要求进行授课，更好地展现教师及学生风采，所以组织本组教师进行集体备课，参照课堂要求进行进一步消化理解 2，活动目的：依据评价要素进行分析并进行有针对性的备课 3，活动形式：分析、交流 4，活动作业：教案、PPT